一日の最初のお食事は大切だと思っております。Ura'cha のモーニングは大切に育てたお野菜をお出しします。勿論、丹精込めて無農薬で育てました(笑)
季節によっては無いものもございます。夏はほとんど虫が食べてしまいます（笑）トマトは春から７月まで、アブラナ科の野菜は秋から植え付けです。
スーパーで見る様な美しい容姿では有りませんが西表の土と太陽で栄養たっぷり（？）で野菜本来の味を感じて頂きたいと思います。全てではありませんが出来る限り育てたもの、手作りしたものを大切なお客様のために。
パンはMade by Ura'cha です。フレッシュスムージーも勿論Made by Ura'cha です♪
コーヒーは小浜島のお友達から仕入れる自家焙煎コーヒー。どれをとってもひと手間かけた天然ものをご提供するのが私のお客様に対する感謝の気持ちです。是非お召し上がりください。

＊疾患をお持ちの方に限り、メニュー内容はご相談ください。出来る限り対応したいと思っております。

七輪で炭火焼バーベキューがお勧めの一品です。「カマイ」って西表名物の猪肉です。
「カマイ」のご注文は予めご確認が必要になりますが、その他上質なやんばるハーブ鶏の手羽先、私おすすめの牛丸腸でお楽しみいただけます。
カマイが無くてもあぐー（豚肉）の三枚肉の炭焼きは絶品！！Ura'cha畑の季節にもよりますが、葉っぱがあればキムチと巻いてお召し上がりください。

Ura’chaのご夕食はお客様ご自身で調理していただくスタイルです。その分、多めにサービスしております♪お腹いっぱい食べていただけると嬉しいです♪

【七輪セット内容】
　●カマイセット　お一人様　7,560円（税込）
　カマイ、あぐー、丸腸、手羽先、ウインナー、厚揚げ（沖縄産）、焼き野菜、巻き野菜、おにぎり
　
　●あぐーセット　お一人様　5,400円（税込）
　あぐー、丸腸、手羽先、ウインナー、厚揚げ（沖縄産）、焼き野菜、巻き野菜、おにぎり

　●ホルモンセット　お一人様　5,400円（税込）
　丸腸、ホルモン、手羽先、ウインナー、厚揚げ（沖縄産）、焼き野菜、キムチ、おにぎり
　

※ご用命は宿泊予約の際に「七輪セットの●●セット」とおっしゃって下さい。
※お子様向けに変更可能です。ご相談ください。
※疾患をお持ちの方に限り、メニュー内容はご相談ください。出来る限り対応したいと思っております。

寒い時期はお鍋！
こんな所まで来て、お鍋は・・・となりますが、
Ura’chaではあぐー（豚）ロースのしゃぶしゃぶをお勧めしております。Ura'cha畑の野菜たっぷりと、自家製シークァーサーポン酢とジーマミーソースでお召し上がりください。
また、ホルモン好きな方は牛ホルモン鍋で温まりましょう。出汁ベースに自家製柚子胡椒を合わせるのが女将好みです♪

そのお鍋、勿論春夏秋冬ご依頼ください。屋内、屋外、どちらでもご準備いたします。

Ura’chaのご夕食はお客様ご自身で調理していただくスタイルです。その分、多めにサービスしております♪

【お鍋セット内容】
　●しゃぶしゃぶ　お一人様　5,400円（税込）
　あぐー、野菜、島豆腐、手摘みもずく、八重山そば

　●ホルモン鍋　お一人様　5,400円（税込）
　丸腸、ホルモン、野菜、島豆腐、こんにゃく、八重山そば
　
※季節によりお野菜が異なります。
※お子様向けに変更可能です。ご相談ください。
※疾患をお持ちの方に限り、メニュー内容はご相談ください。出来る限り対応したいと思っております。

宿泊料金にもありますように、西表島は少しお値段が高く、仕入も困難であり、特にここは僻地になります。
「宿Ura'cha」ではお客様に少しでも心地よくお過ごしいただくため、食堂でお飲み物を販売しております。冷蔵庫に冷えたものを用意しておりますが私が選んで申し訳ないので、お値段はお安めです！（事前にお知らせ下さると冷やしておきます）
私はビール派なので、そこは自信があります（笑）オリオンと海外のビールが好きですね♪ワインは辛口、泡盛はもちろん八重泉と清福です。
尚、館内への酒類の持ち込みはお断りしております。出来るだけご協力下さいますようお願い申し上げます。

【冷蔵庫のお飲み物のお値段】全て税込です
ソフトドリンクペットボトル各種（茶、ソーダ、ジュース類、コーラ、ポカリなど）￥180
オリオンビール333ml　￥550
海外ビール小瓶　￥600
各種ワイン、スパークリング　フルボトル　￥2,000
日本酒　上善如水　￥1,400　菊水の辛口　￥900　越後桜　￥1,000
ノンアルコールビール　バドワイザー350ml缶　￥300
【その他アルコールのお値段】全て税込です
泡盛　八重泉、清福　小瓶　￥1,000　三合瓶　￥1,500
沖縄ウイスキー新里200ml　￥2,500
ジャックダニエルブラック200ml　￥1,600
焼酎　いいちこ　￥2,300　黒霧島　￥1,800
水割りセット　無料
お湯割りセット　無料
※お酒類は小瓶～中瓶でのご提供となります。
※未成年の方のご飲酒はご遠慮ください。

【ソフトドリンクのお値段（9:00～16:00まで）】全て税込です
Ura’cha朝食の珈琲（小浜島焙煎）HOT　￥600
アイスコーヒー（夏季のみ）￥600
ダージリン、アールグレイHOT　￥500
西表産マンゴーパインスムージー　￥1,000
西表産パインバナナスムージー　￥650

☆珈琲のお砂糖は黒糖を、紅茶のお砂糖はサトウキビ糖を、時期によっては紅茶にシークァーサーをお付けしております。